Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm « automatique »

Pour tous types de produit, tels que: jambon, charcuterie, viandes fraîches, fromages…
Avancement automatique du chariot, avec variateur de vitesse (également possibilité manuelle).
Commandes de la lame et de l’avancement du chariot indépendantes.
Équipés d’un chariot avec « fixation intégrale » (brevet exclusif), permettant de soutenir fermement tous produits, dotés également d’un contrepoids sur ressorts, poussant systématiquement le produit vers la lame.
Base en acier inox.
Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série).
Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.
Espace de 50 mm, entre lame et châssis.

Elégante et performante, réalisée en fusion d’alliage d’aluminium anodisé et poli.
Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).
Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.
Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en gomme vulcanisée, plexiglas de protection de série.Pousse-talon pour tous produits (même les plus petits).
Visserie (non apparente) et déflecteur en acier inox.
Moteur ventilé, parties électriques inférieures, munies d’une coiffe de protection, bague d’étanchéité sur la poulie de transmission.
Commandes à basse tension 24 V, Indice de protection IP 54, touches imperméables, NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.
Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.
Vérins réglables.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Important: entretien aisé et rapide en toute sécurité, grâce à: 1°) son « design » avec ses formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes;2°) large espacement, entre lame et châssis;3°) dispositif de « décrochage sécurisé », permettant d’enlever le chariot, la lame sera sécurisé par la butée, position « 0 »;4°) couvre lame, amovible;5°) anneau de protection, fixé autour de la lame