Rôtissoire gaz 15 broches (90 poulets)

15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
Double rangée de broches.

Version sur roues (Diam. 100 mm)

Réalisation en acier inox AISI 304
Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,
Régulation indépendante de chaque broche
Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres « sécurité », fermeture par aimant, poignées athermiques.
Eclairage, par lampes halogènes.
Cuvette de récolte graisses extractible (même avec vitres fermées) de très grande capacité
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur