Plaque de cuisson électrique, surface lisse « chrome » -Top-

Dimensions utiles de la surface de cuisson 595×470 mm, 28 dm2.
– Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, niveleurs réglables.- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d’un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l’appareil.- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.
Version : – avec plaque au chrome dur « 50 µm »