Surface de cuisson: 580×380 mm (2 zones indépendantes).
Plaque (épaisseur 4 mm) en acier inox + contre plaque en aluminium (épaisseur 2 mm) pour repartir la chaleur sur toute la surface de cuisson de manière uniforme.
Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances « Incoloy », montée en température rapide, jusqu’à 300°C.
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
Version électrique: résistance(s) traitées « Incoloy », interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux.
Vérin(s) réglable(s).
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.