Châssis en alliage d’aluminium et acier inox.
Le corps de l’hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en « alliage d’aluminium » traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.
Cuvette supérieure en acier inox Aisi 304.
Livré standard avec grille 6 mm.
Grille et couteau en inox à « auto-aiguisage ».
Râpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en « alliage d’aluminium » traité alimentaire.
Moteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.
Traction à engrenage sous bain d’huile.
Commande à basse tension 24 V.
Livré avec 2 récipients de récupération, un pour l’hachoir et un pour la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan
€ 948,64
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