Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-

Grilles de cuisson en fonte amovible, dimensions (660×470 mm).
– Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox « spéciale ».- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) :1. Recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments.2. Dégager une vapeur pour une cuisson remarquable.- Construction en acier inox