4 plaques indépendantes, (4x 2,6 kW).
Four électrique à convection 5x GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.
Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d’une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
Plaques en fonte, 220 mm de diamètre,avec un bord d’étanchéité en acier inox.
Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.
Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox.
Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation 1 grille.