Four électrique à pizzas « extra large », 2x 6 pizzas Ø 350 mm

2 Chambres: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.
2 fours superposables (12+6 )
Façade en acier inox, hotte « décorative » démontable et panneau de commandes « indépendant et ergonomique » en acier peint.
Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur.
« Oura » réglable, pour l’évacuation des fumées.
Eclairage intérieur « haute T° 500°C », encastré, évitant tous chocs.
Portillon avec charnières à « ressorts », double poignée « athermique », hublot en verre securit de grande dimension, joint en fibre de verre céramique.
Chauffage par résistances blindées en acier inox.
Régulation de la T° (400°C).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.