Bain-marie électrique, 4 GN 1/3 h150 mm -TOP-

Dimensions cuve: 350x685xh160 mm, pour bacs GN jusqu’à 150mm.
NB: livré sans bacs gastronorm.

Réalisation en acier inox AISI 304, « top » embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau « IPX5 » .
Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 304, munie d’une grille perforée de fond et d’un tube de trop-plein. Pour l’alimentation automatique en eau voir A17/CLWT.
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox AISI 304, placées en dessous du fond de la cuve. Interrupteur ON/OFF, régulation de 30°C à 90°C.