8 filtres inox à « labyrinthes » 400×400 mm.
Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.
Faces non visibles acier inox AISI 430.
Joues latérales soudées par « point ».
Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.
Robinet d’évacuation inférieur.
Eclairage encastré de type LED « IP65 ».