Hachoir à viande N°22 réfrigéré, monobloc inox

Productivité horaire: 350 kg.- En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.
– Hachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par « Effet Peltier » (sans compresseur, sans gaz), économie d’énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température ambiante de travail max. 24°C, thermomètre digital de contrôle.- Entretien aisé, trémie et col inox amovibles.- Commandes à basse tension 24V, avec inversion de marche, indice de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.- Moteur puissant et ventilé (pour usages intensifs), muni d’un thermique.- Réducteur hermétique en bain d’huile protégé contre les liquides avec un double système d’isolation.- Bouche et pivot d’hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.- Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur