Batteur-mélangeur, 30 litres, 3 vitesses

Pied et châssis en « fusion d’alliage métallique » conception stable et robuste (couleur grise).
Cuve démontable en acier inox.
Capacité 30 litres.
Possibilité d’abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté également de micro-interrupteur de sécurité permettant l’arrêt de la machine en position abaissée.
Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, lorsque l’appareil est en état de marche, prévision d’un dispositif micro-interrupteur pour l’arrêt de l’appareil à son ouverture.
Commande à basse tension 24 V.
3 vitesses (basse, moyenne et haute).
Système de traction à engrenage sous bain d’huile.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Accessoires interchangeables livrés de série:* 1 cuve 30 Lit (en acier inox)* 1 crochet (en aluminium alimentaire), pour pétrissage des pâtesfeuilletées, des pâtes à pizzas, des pâtes à pain, etc.* 1 palette (en aluminium alimentaire), pour le mélange des pâtesviennoises, les gâteaux mousselines, cakes, etc.* 1 fouet (en acier inox), pour des blancs en neige, des pâtes légères,mayonnaise, chantilly, etc