Production 300 kg par 24/h à accoupler à une unité de stockage.
Glaçons de 18 g
Condenseur à eau.
Système à « spray » avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire).
Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °C
Gaz réfrigérant R404a ou R452a
Réalisation en acier inox AISI 304.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.