Grille de cuisson (viande/poisson), dimensions 352×475 mm, 16,72 dm2.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Grille de cuisson en fonte, réversible (viande / poisson), munie d’un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.
Tiroir(s) à eau extractible(s) et amovible(s) en acier inox AISI 304 est positionné(s) sur la façade avant de l’appareil.
Chauffage électrique par résistances en acier inox, placées en dessous de la grille de cuisson.
Régulation par commutateur, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.