Sauteuse-cuiseur électrique multi-fonctions cuve « Compound » 11 litres

Cuve 306x510xh110 mm, surface 15,8 dm2.
– Top embouti épaisseur 15/10 ème – Cuve en acier inox AISI 316 « COMPOUND », à haute conductibilité thermique – Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série – Chauffage électrique : Résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve, régulation de 120°C à 300° – Dispositif de sécurité en cas de surchauffe – Degré de protection à l’eau IPX5 – Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox – Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE : – Idéale pour des cuisson a « Sec » type plaque de cuisson, « Mijoteuse » usage type sauteuse,  » Frire » usage type friteuse, pour fritures légères, « maintien à température » usage type bain marie (Capacité GN -100 mm )