Cuve inox dimensions 720x450xh200 mm, surface de 35 dm2.
Basculement de la cuve par un volant manuel.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox (150/200 mm).
Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
Couvercle supérieur de la cuve « embouti », charnières avec « ressort à torsion » permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
Cuve à haute conductibilité thermique ou en acier inox, basculement par volant manuel.
Chauffage électrique, de type infrarouge positionné en dessous de la cuve, mise à température rapide. Régulation de 90°C à 290°C.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur